Muffin poire chocolat

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 Suite de l'atelier....

 

Les muffins poire-chocolat...

Voici la recette de chez Demarle bien sûuuuur......... pour 20minis muffins

 

 

MUFFINS POIRE-CHOCO

 

 

 

011

 

 

 

 

 - 3 oeufs

- 100g sucre poudre

- 100 poudre d'amande

- 100g farine

- 1/2 sachet levure

- 100g chocolat patissier

- 100g beurre

- 1 boîte poire au sirop (450g net égoutté)

 

 

 

 

 

Mélanger dans un cul de poule les oeufs et le sucre. Ajouter la poudre d'amande, la farine et la levure. Mélanger bien à la spatule. Faire fondre le chocolat 1mn45 au micro-ondes (750W). Incorporez le mélange beurre chocolat. Coupez les poires en petits cubes et ajouter à la préparation. Garnir les empreintes. Cuisson 20mn 180°.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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